Hotel-Restaurant Ochsen - Blaubeuren

Hôtel 3 étoiles au centre historique de Blaubeuren, avec 500 ans d'héritage familial et une cuisine signée par le chef Hermann Unsöld

Restaurant et cuisine

L'Hotel-Restaurant Ochsen Blaubeuren propose une cuisine internationale et souabe dirigée par le chef réputé Hermann Unsöld. Le samedi soir, un menu surprise en quatre plats est servi pour révéler la créativité culinaire de l'établissement. Le bar de l'hôtel propose des bières artisanales et des en-cas salés, tandis que le jardin de la bière est équipé de chauffages infrarouges pour une consommation en plein air toute l'année.

Chambres et hébergement familial

Les chambres de l'Ochsen comprennent une télévision par câble et une salle de bains privative, certaines avec balcon. Des chambres familiales sont disponibles pour les groupes nombreux, avec des barrières de sécurité bébé fournies. L'hôtel propose également des chambres sans allergènes et un étage non-fumeurs pour répondre à des besoins spécifiques.

Emplacement et attractions

L'Hotel-Restaurant Ochsen se trouve à 5 minutes à pied des grottes de Blauhöhle et à 20 minutes en voiture d'Ulm. L'établissement est à proximité du célèbre Blautopf, un gouffre d'eau bleue, ainsi que des musées locaux. Cet hôtel familial permet de découvrir à pied le centre historique de Blaubeuren et ses nombreux bâtiments anciens.

Équipements et services

Le jardin de la bière de l'Ochsen est équipé de chauffages infrarouges, permettant de profiter de l'extérieur même par temps frais. Un garage gratuit est mis à disposition pour les motos et les vélos, un atout apprécié des cyclistes et motards. L'hôtel offre un parking gratuit en cour arrière, ainsi qu'un service de bagagerie et un enregistrement et départ express.

Activités de plein air

Les environs de Blaubeuren offrent des possibilités de cyclisme, de pêche et de randonnée sur des sentiers bien balisés. L'Hotel-Restaurant Ochsen propose des paniers-repas pour les excursions d'une journée. Des informations sur les itinéraires de randonnée sont disponibles à la réception.

• Cuisine : Dirigée par le chef Hermann Unsöld, avec un menu surprise en quatre plats le samedi soir
• Famille : Chambres familiales et barrières de sécurité bébé
• Stationnement : Parking gratuit et garage gratuit pour motos et vélos
• Extérieur : Jardin de la bière avec chauffages infrarouges ouvert toute l'année
• Activités : Cyclisme, pêche et randonnée avec paniers-repas disponibles